Riz au lait et à la cannelle

2 sachets de riz

100 gr de sucre

4 à 5 oeufs

1 baton de cannelle ou de la cannelle en poudre

2 à 3 verres de lait

Faire cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit bien fondant.

Ajoutez le sucre les 4 oeufs et le lait de préférence hors du feu. Mélanger.
Ajouter le baton ou la poudre de cannelle en continuant de mélanger à feu doux pendant une dizaine de minute pour que le gout de la cannelle se propage



Aussi bien chaud ou froid ce repas est un vrai régal !



Bon appétit !